结束了一天的辛勤工作，回到家中，身心都需要一顿丰富的饭菜来滋养。今天，我为大家分享一套快手菜食谱，只需几步操作，味道便可媲美外卖餐馆！总共400道家常菜，荤素搭配，天天不重样。有兴趣的朋友，可以在文末获取这400道家常食谱。
让我们先来看看这道香菇酿鸡胸肉。
香菇酿鸡胸肉
首先，将冬菇浸泡至发软。接着，将鸡胸肉放入绞肉机绞碎，加入1勺淀粉、1勺生抽、3g盐、1勺蚝油，腌制一旁。
鸡肉腌制
将腌制好的鸡胸肉酿入香菇中，确保每个酿得饱满。在香菇里面抹上少许淀粉，这样不容易掉落。然后，将酿好的香菇放入蒸锅里蒸18分钟。
蒸香菇
在蒸好的香菇上，浇上由1勺生抽、1勺蚝油加入淀粉勾芡煮成的浓稠酱汁。
浇酱汁
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想要了解更多美味家常菜的做法，可以参考这套食谱。
家常菜谱
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