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不开裂,不用打蛋器,这是懒人酸奶蛋糕的做法,收藏起来

很多热爱甜品的朋友,常常因制作蛋糕的繁琐步骤而犹豫不决。但今天,我要为大家揭秘一道超级简单的懒人酸奶蛋糕,让你轻松享受美味,告别复杂的制作过程。

所需食材: 酸奶,淀粉,鸡蛋,炼乳。

菜谱做法

  1. 准备阶段: 在碗中倒入一瓶浓稠的酸奶,再打入两颗鸡蛋,并挤入适量的炼乳。使用打蛋器,将它们充分搅拌均匀。

图1:鸡蛋、酸奶和炼乳的混合

不开裂,不用打蛋器,这是懒人酸奶蛋糕的做法,收藏起来  -图1
  1. 添加淀粉: 在搅拌好的蛋液中,加入两小勺淀粉,继续搅拌均匀,直到没有颗粒。

图2:蛋液与淀粉的混合

不开裂,不用打蛋器,这是懒人酸奶蛋糕的做法,收藏起来  -图2
  1. 烘烤阶段: 准备几个一次性烤碗,将蛋奶液倒入,然后放入空气炸锅中。设置200度的火力,烤15分钟。烤好后取出,美味的酸奶蛋糕就完成啦!

图3:放入空气炸锅中的酸奶蛋糕

不开裂,不用打蛋器,这是懒人酸奶蛋糕的做法,收藏起来  -图3

图4:烘烤过程中的酸奶蛋糕

不开裂,不用打蛋器,这是懒人酸奶蛋糕的做法,收藏起来  -图4

图5:完成的酸奶蛋糕

不开裂,不用打蛋器,这是懒人酸奶蛋糕的做法,收藏起来  -图5

就这么简单!这道酸奶蛋糕,让烹饪小白也能轻松上手。而且,由于小编使用的空气炸锅底部有根柱子,所以用了小烤碗。如果你的空气炸锅是平坦的,可以直接将鸡蛋、酸奶打进一个烤碗里搅拌,这样还能省去洗碗的麻烦呢。

图6:使用平坦空气炸锅的示意图

不开裂,不用打蛋器,这是懒人酸奶蛋糕的做法,收藏起来  -图6

希望这道简单的酸奶蛋糕能够让你在繁忙的生活中,找到一丝甜蜜与轻松。

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评论列表
  • 缑媛瑜
    2024年11月21日 22:24:12
    懒人酸奶蛋糕做法简单易学,味道却非常美味,收藏起来方便下次制作!
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