很多热爱甜品的朋友,常常因制作蛋糕的繁琐步骤而犹豫不决。但今天,我要为大家揭秘一道超级简单的懒人酸奶蛋糕,让你轻松享受美味,告别复杂的制作过程。
所需食材: 酸奶,淀粉,鸡蛋,炼乳。
菜谱做法:
- 准备阶段: 在碗中倒入一瓶浓稠的酸奶,再打入两颗鸡蛋,并挤入适量的炼乳。使用打蛋器,将它们充分搅拌均匀。
图1:鸡蛋、酸奶和炼乳的混合
- 添加淀粉: 在搅拌好的蛋液中,加入两小勺淀粉,继续搅拌均匀,直到没有颗粒。
图2:蛋液与淀粉的混合
- 烘烤阶段: 准备几个一次性烤碗,将蛋奶液倒入,然后放入空气炸锅中。设置200度的火力,烤15分钟。烤好后取出,美味的酸奶蛋糕就完成啦!
图3:放入空气炸锅中的酸奶蛋糕
图4:烘烤过程中的酸奶蛋糕
图5:完成的酸奶蛋糕
就这么简单!这道酸奶蛋糕,让烹饪小白也能轻松上手。而且,由于小编使用的空气炸锅底部有根柱子,所以用了小烤碗。如果你的空气炸锅是平坦的,可以直接将鸡蛋、酸奶打进一个烤碗里搅拌,这样还能省去洗碗的麻烦呢。
图6:使用平坦空气炸锅的示意图
希望这道简单的酸奶蛋糕能够让你在繁忙的生活中,找到一丝甜蜜与轻松。