“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。随着春节的钟声敲响，家家户户开始准备迎接新年的到来。其中，最让人期待的莫过于一家人围坐一桌，共享那丰盛的年夜饭。今年，我家由大姐和姐夫掌勺，为我们带来了16道佳肴，每一道菜都凝聚着他们的心血和祝福。
为了这桌年夜饭，大姐和姐夫从清晨4点便开始忙碌，直到2点钟，我们才如愿以偿地开饭。开饭前，我兴奋地将这桌美食发到朋友圈，瞬间引来了网友们的热烈反响。有人羡慕我有这样能干的姐姐和姐夫，有人对美食垂涎三尺，更有网友戏称这是“北方农村的”菜，还“好意思晒”。但对我而言，这不仅仅是一桌菜，更是一份心意和情感的寄托，是对年味的追求和对家的眷恋。
第一道菜：小鸡炖蘑菇——地道的东北风味，鸡肉的鲜嫩与蘑菇的鲜香完美结合，令人回味无穷。
第二道菜：排骨炖油豆角——香气扑鼻，排骨的软嫩与豆角的鲜美相得益彰，堪称下饭神菜。
接下来的每一道菜都各有特色，无论是干煸大蛹的香酥，地三鲜的丰富口感，还是大骨头酸菜的醇厚滋味，都让我们感受到了家的温馨和幸福。
第六道菜：凉拌菜——清爽开胃，蔬菜的清新与调料的香醇交织，令人难以忘怀。
第七道菜：炸杏鲍菇——金黄酥脆，咬一口下去，香气四溢，是年夜饭中的一抹亮色。
第八道菜：虎皮鸡爪——鸡爪软烂入味，颜色诱人，是桌上的抢手货。
第九道菜：蒜泥花肠——猪肠子的干糯与蒜香的完美结合，简单却美味。
第十道菜：苦肠炒尖椒——苦肠与尖椒的绝配，香辣可口，下饭的好帮手。
第十一道菜：可乐鸡翅——鸡的吉祥寓意与鸡翅的鲜嫩相得益彰，是新年餐桌上不可或缺的一道佳肴。
第十二道菜：粉丝土豆——姐夫的独创，粉条与土豆的结合，经过炸制与料汁的调味，口感层次丰富。
第十三道菜：葱油娃娃菜——娃娃菜的鲜嫩与皮蛋的清香相结合，再淋上葱油，清新可口。
第十四道菜：炒豆芽——家常菜，豆芽的爽脆与醋的酸味相结合，是冬日里的一抹绿意。
第十五道菜：酱焖铜鱼——鱼的吉祥寓意与酱香的浓郁完美结合，是餐桌上的一道亮丽风景。
第十六道菜：粉肠拼盘——自家灌制的粉肠，简单蒸熟后，直接拼盘，美味又实惠。
其实，一顿年夜饭不仅仅是一顿饭，更是一个家的情感与文化的体现。每一道菜背后，都蕴含着大姐和姐夫对家人的关爱与祝福。有这样的姐姐和姐夫，我们家真是有福气。我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，请记得关注“吃货峰子”，一起交流，一起进步，三人行必有我师焉。
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