近日,上海一家餐厅因其售价200元一份的潮汕砂锅白粥而登上热搜。博主发布的视频显示,该餐厅菜单上的潮汕白粥价格按人数分为2-3人份100元,4-6人份200元。据店员解释,这一高价是因为“用了东北有机大米、阿尔卑斯山矿物质水”并且“人工现熬”。
新京报记者致电该餐厅后确认,这款200元的白粥仍在售卖。然而,当被问及定价是否合理,以及如何看待网友的讨论时,店员以“现在不方便,你可以到店来”为由挂断电话。
网传的探店视频中,这款白粥呈糜状,配有约5款佐粥小菜。有网友指出,其中一款小鱼就是超市里十几块钱一罐的豆豉鱼罐头,且小菜不足也无法续加。更有博主发现,这锅200元的白粥,粥底已经熬糊。
当地市监部门表示,正在核实这一情况,若商家存在哄抬物价的行为,将进行监管。业内人士认为,虽然企业有定价权,但价格仍需让消费者“心服口服”。从视频来看,200元的定价显然脱离了大众对白粥的心理预期。
对于“200元的潮汕白粥”,网友看法各异。有的认为商家明码标价,消费者有自由选择权,不存在价格欺诈。但也有人认为,即使使用了所谓的高档食材,200元一锅的白粥也明显超越了产品的真实价值。有网友表示,白粥在广东是免费的,而且从视频来看,粥的品质和服务细节并未达到200元的价格标准。
天价菜品并非首次出现。2018年,无锡某酒店曾推出售价为2899元的“天价茶叶蛋”,广告中宣称使用了多种高档食材和独特工艺。无锡市滨湖区价格检查所回应称,只要酒店明码标价就不违规。
新京报记者 王萍 编辑 王琳 校对 刘军